牛肉的营养价值有哪些?(牛肉的营养价值高不高)

我最喜欢吃西红柿炖牛腩了,牛肉对身体有什么健康营养价值呢?
牛肉算是红肉中比较健康的一种,蛋白质含量高而脂肪含量很低,多吃可以补铁。其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需

本文最后更新时间:  2023-03-23 14:17:12

我最喜欢吃西红柿炖牛腩了,牛肉对身体有什么健康营养价值呢?

牛肉算是红肉中比较健康的一种,蛋白质含量高而脂肪含量很低,多吃可以补铁。其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织方面很适宜,此外还有驱寒暖胃的作用。

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