鳕鱼有哪些营养价值呢?(鳕鱼的营养价值高不高)
我今天买了一条鳕鱼回来，鳕鱼有哪些营养价值呢?
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％，要比三文鱼低1
本文最后更新时间： 2023-03-25 09:13:33
我今天买了一条鳕鱼回来，鳕鱼有哪些营养价值呢?
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
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