怎样吃黄花菜才不会中毒?(黄花菜怎么吃会有毒)

听说食用新鲜黄花菜会中毒,那么食用什么黄花菜才不会导致中毒呢?
新鲜黄花菜所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质,食后会引起类似急性肠胃炎症状,极易误诊。而干黄花菜

本文最后更新时间:  2023-03-24 09:14:06

听说食用新鲜黄花菜会中毒,那么食用什么黄花菜才不会导致中毒呢?

新鲜黄花菜所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质,食后会引起类似急性肠胃炎症状,极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡,已将大部分秋水仙碱溶出,一般不会中毒。所以食用干黄花菜即可。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。