昨天晚上没吃完的饭放在了冰箱,今天吃的话需要彻底的经过加热吗? 彻底加热剩菜,一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。所以应该选择适合
昨天晚上没吃完的饭放在了冰箱,今天吃的话需要彻底的经过加热吗?
彻底加热剩菜,一定要彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。所以应该选择适合二次加热的菜,如土豆、胡萝卜、豆角、茄子、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等。
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