我知道偏食不好,怎么吃才健康,才能营养均匀
日常饮食上要吃得全面,也就是东科教授说的“胡吃”。是指各种食物如五谷杂粮、禽肉果蔬等应当全面摄入,不挑食,不偏食,以达到食物营养
我知道偏食不好,怎么吃才健康,才能营养均匀
日常饮食上要吃得全面,也就是东科教授说的“胡吃”。是指各种食物如五谷杂粮、禽肉果蔬等应当全面摄入,不挑食,不偏食,以达到食物营养的均衡。 《黄帝内经》早就说过:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合则服之,以补精益气。”其他如禽肉、水果、干果、蔬菜等对保证人体的健康也具有不可缺少的辅助和补充作用,五谷与禽肉果蔬等搭配得当,可以使人体气、血、津、精等营养物质充足,阴阳平衡,身体健康。
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