生豆浆可以喝吗?(生豆浆可以直接饮用吗)

我今天买了一些生豆浆回来,没有煮,生豆浆可以喝吗?
不可以,生豆浆其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一

本文最后更新时间:  2023-03-18 16:41:52

我今天买了一些生豆浆回来,没有煮,生豆浆可以喝吗?

不可以,生豆浆其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5-10分钟,至泡沫消失才可饮用。

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