增肌的时候经常吃牛肉补充蛋白质,黄豆中含的蛋白质和牛肉一样吗? 按蛋白质含量来算,50克黄豆相当于2两猪里脊肉;1碗豆浆(300毫升)约相当于半两牛腱子肉(按1﹕20的豆水配比);半斤豆腐约
增肌的时候经常吃牛肉补充蛋白质,黄豆中含的蛋白质和牛肉一样吗?
按蛋白质含量来算,50克黄豆相当于2两猪里脊肉;1碗豆浆(300毫升)约相当于半两牛腱子肉(按1﹕20的豆水配比);半斤豆腐约相当于2两后臀尖;豆腐干和瘦肉可以1﹕1进行替换。
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