我今天买了好多菠菜回来,老公叫我不要吃太多,菠菜为什么不能过量吃呢? 尽管菠菜药蔬俱佳,但不宜过量,因为菠菜含有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的
我今天买了好多菠菜回来,老公叫我不要吃太多,菠菜为什么不能过量吃呢?
尽管菠菜药蔬俱佳,但不宜过量,因为菠菜含有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。
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