绿豆中含有哪些营养元素呢？(绿豆中含有哪些营养成分)

三伏天的时候，每天都要做点绿豆汤喝，这个绿豆里面含有的营养元素有哪些呢？
绿豆脂肪少，淀粉多，血糖指数不高，是很不错的主食选择。除了淀粉多外，绿豆还有着丰富的维生素和矿物质，例

三伏天的时候，每天都要做点绿豆汤喝，这个绿豆里面含有的营养元素有哪些呢？

绿豆脂肪少，淀粉多，血糖指数不高，是很不错的主食选择。除了淀粉多外，绿豆还有着丰富的维生素和矿物质，例如钾、铁、镁、锌，水溶性维生素 B1、B2，都很不错。

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