吃土豆时候有什么需要注意的吗?

自己经常会买很多土豆来吃,喜欢把土豆做成各种不同的食物,在吃土豆的时候需要注意什么呢?
在食用土豆的时候,最好削皮后食用。因为在烹调没有削皮的土豆时,即使经过高温后,土豆皮

本文最后更新时间:  2023-03-27 09:34:39

自己经常会买很多土豆来吃,喜欢把土豆做成各种不同的食物,在吃土豆的时候需要注意什么呢?

在食用土豆的时候,最好削皮后食用。因为在烹调没有削皮的土豆时,即使经过高温后,土豆皮中所含有的生物碱仍然是不能被破坏掉的。

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