菠菜有养颜的功效吗？(菠菜养生)

我媳妇经常买菠菜回来吃，还叫我也吃，菠菜有养颜的功效吗？
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干

我媳妇经常买菠菜回来吃，还叫我也吃，菠菜有养颜的功效吗？

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医