虾皮有哪些营养价值？(虾皮有什么营养价值吗)
很多人吃虾的时候会剥皮，我却比较喜欢吃虾皮，虾皮有哪些营养价值？
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮中含有
本文最后更新时间： 2023-03-25 19:39:32
很多人吃虾的时候会剥皮，我却比较喜欢吃虾皮，虾皮有哪些营养价值？
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
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