鸡蛋中都含有哪些营养成分呢?

自己习惯在早餐的时候吃一个鸡蛋,想知道鸡蛋里面的营养成分有哪些呢?
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为

本文最后更新时间:  2023-03-03 10:39:28

自己习惯在早餐的时候吃一个鸡蛋,想知道鸡蛋里面的营养成分有哪些呢?

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。