番茄煮熟了吃营养更好吗?(番茄煮熟吃之后功效还有吗)

我平时会把番茄当水果吃,但妈妈都是煮熟了吃,番茄煮熟了吃营养更好吗?
番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和

本文最后更新时间:  2023-03-17 13:25:20

我平时会把番茄当水果吃,但妈妈都是煮熟了吃,番茄煮熟了吃营养更好吗?

番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

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