油炸食品对身体有什么危害？(油炸食品对人的危害有多大)
炸鱼，烤鸡这些过油炸的食品对身体有什么影响危害呢？
油温在200 ℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某
本文最后更新时间： 2023-03-25 11:39:29
炸鱼，烤鸡这些过油炸的食品对身体有什么影响危害呢？
油温在200 ℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
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