菠菜是一种绿色蔬菜,本人很喜欢吃,那么菠菜对身体有哪些好处呢?
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜,因为菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜
菠菜是一种绿色蔬菜,本人很喜欢吃,那么菠菜对身体有哪些好处呢?
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜,因为菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。所以菠菜有很高的营养价值,食用对身体有很多好处。
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