红薯最好削皮儿吃吗？(红薯削皮好还是不削皮好)

吃红薯的时候觉得皮是埋在土里的，特别脏，应该要把皮削掉吗？
红薯中含有丰富的膳食纤维和微量元素，经常食用，有防治便秘的作用。但是，在食用红薯的时候，最好去皮后食用，因为红薯生长

吃红薯的时候觉得皮是埋在土里的，特别脏，应该要把皮削掉吗？

红薯中含有丰富的膳食纤维和微量元素，经常食用，有防治便秘的作用。但是，在食用红薯的时候，最好去皮后食用，因为红薯生长在土壤中，有些红薯外表皮上有黑斑，在食用后，有可能会危害我们的身体健康。并且红薯皮中含碱量很高，食用后，有可能会导致肠胃出现不舒服的感觉。所以，在食用红薯的时候，最好削皮后食用。

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