吃黄豆芽能补钙吗？(黄豆芽可以补钙吗)
我最近有点缺钙，想吃点能补钙的食物，请问吃黄豆芽能补钙吗？
黄豆中植酸含量很高，不利于钙的吸收，可采用发芽的办法，去掉黄豆中的植酸。同时，黄豆中本不含有的还原性维生素c含量大大
本文最后更新时间： 2023-03-21 12:33:58
我最近有点缺钙，想吃点能补钙的食物，请问吃黄豆芽能补钙吗？
黄豆中植酸含量很高，不利于钙的吸收，可采用发芽的办法，去掉黄豆中的植酸。同时，黄豆中本不含有的还原性维生素c含量大大增加，可促进钙的吸收和利用。所以黄豆芽能够补钙。
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