喝汤需要趁热喝吗？(汤一定要喝热的吗)
每次做好汤的时候就会继续在吃，喝汤应该要趁热喝吗？
喝汤不能太烫。研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十
本文最后更新时间： 2023-03-16 09:32:18
每次做好汤的时候就会继续在吃，喝汤应该要趁热喝吗？
喝汤不能太烫。研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度。如果长期食用烫食，黏膜一直处在损伤阶段，就会诱发黏膜的癌前病变。一般喝汤的温度不要超过60°C。
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