马铃薯的营养价值能跟苹果相比吗

喜欢吃马铃薯的妹妹说，马铃薯的营养比苹果丰富，马铃薯的营养价值能能跟苹果相比吗？
能跟苹果相比，马铃薯含有维生素B1、维生素B6和泛酸等，还有含大量纤维素，可以补充身体内的营养，

喜欢吃马铃薯的妹妹说，马铃薯的营养比苹果丰富，马铃薯的营养价值能能跟苹果相比吗？

能跟苹果相比，马铃薯含有维生素B1、维生素B6和泛酸等，还有含大量纤维素，可以补充身体内的营养，能够提高人体的免疫力。马铃薯是一种常吃的食物，在平常生活中要多喝开水，补充体内的水分，可以起到排毒的作用。不要吃膨化食品，少喝碳酸饮料。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-08 21:31 马铃薯的营养价值真的不比苹果差，马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，所以土豆可以起到良好的降血压作用。

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