反式脂肪酸对身体有哪些影响?

反式脂肪酸是我们熟知的一种物质,那么食物中的它对身体有哪些影响?
食物中的反式脂肪酸进入人体,会参与人体脂肪酸的代谢,长期大量摄入反式脂肪酸对人体的伤害不仅表现为增加心

本文最后更新时间:  2023-03-09 16:36:28

反式脂肪酸是我们熟知的一种物质,那么食物中的它对身体有哪些影响?

食物中的反式脂肪酸进入人体,会参与人体脂肪酸的代谢,长期大量摄入反式脂肪酸对人体的伤害不仅表现为增加心血管疾病、肿瘤的发病率,而且对生殖健康影响更大,一方面影响精子、卵细胞的质量,增加不孕不育和胎儿畸形的风险

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