我家这边盛产栗子,平时都是直接炒熟了吃,栗子可以用来熬粥吗?
可以的,栗子本身营养丰富,属于滋补佳品。栗子也叫“肾之果,肾病宜食之”,具有健脾益肾,强筋健骨的功效。尤其适合阳虚
我家这边盛产栗子,平时都是直接炒熟了吃,栗子可以用来熬粥吗?
可以的,栗子本身营养丰富,属于滋补佳品。栗子也叫“肾之果,肾病宜食之”,具有健脾益肾,强筋健骨的功效。尤其适合阳虚体质的人常食用。栗子粥原料:栗子150克,粳米100克,冰糖适量。做法:将栗子洗净,切口。放入开水中煮2-3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
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