月饼热量和炸鸡差不多，中秋节怎么健康吃月饼？

每逢中秋节，各种口味的月饼收到消费者追捧。除了传统口味的月饼外，市面上还有杨枝甘露味、乳酸菌味、芝士榴莲味、黑芝麻流沙味等的新奇味道。
虽然月饼种类很多，但月饼的成分

每逢中秋节，各种口味的月饼收到消费者追捧。除了传统口味的月饼外，市面上还有杨枝甘露味、乳酸菌味、芝士榴莲味、黑芝麻流沙味等的新奇味道。

虽然月饼种类很多，但月饼的成分基本不变。月饼皮主要是面粉、糖和食用油等，馅料一般是莲蓉、豆沙、蛋黄、火腿等。广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹表示，一个中等大小的月饼，至少也等于2碗米饭的热量。

五仁月饼 424大卡 相当于3.6碗米饭的热量

豆沙月饼 411大卡 相当于3.5碗米饭的热量

那月饼怎样搭配着吃更健康？要注意均衡。月饼较腻，不建议与可乐、果汁等含糖饮料同食。吃甜月饼（水果馅、枣泥、豆沙、莲蓉），可选择饮绿茶、薄荷茶、菊花茶；吃咸味月饼（蛋黄、肉类、五仁），可选择饮普洱茶、山楂茶。搭配富含维生素C和膳食纤维的柚子、梨、橙子等时令水果也是不错的选择。

月饼吃多了，其他饮食就要“做减法”。少油少糖，爆炒变凉拌，红烧换清炖。主食减少或不吃，多吃新鲜蔬菜，以代替部分荤菜。

特殊人群还需要更加注意：

1.糖尿病患者，在血糖控制较好的情况下，每天进食不超过1/4个月饼，可分两次进食，同时减少主食的摄入。

2.胃炎、胃溃疡患者，不宜一次过多、过快进食月饼，容易增加肠胃负担、造成消化不良等不适。

3.肝胆疾病患者，选择油量较低的。

4.心脑血管、高血压病人，避免选择蛋黄类、含有盐多的月饼。

5.肾功能不全的患者，最好选择水果馅月饼，不要选择坚果类月饼如五仁月饼、豆类月饼。

6.痛风患者，应避免选择肉类、蛋黄类、火腿类月饼。