紫薯怎么煮好吃 紫薯怎么煮

大家好，尤仁榕来为大家解答以上问题。紫薯怎么煮好吃，紫薯怎么煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、紫薯去皮切片，入锅蒸熟，蒸熟后捣成紫薯泥，加适量葡萄干增加酸甜口

大家好，尤仁榕来为大家解答以上问题。紫薯怎么煮好吃，紫薯怎么煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、紫薯去皮切片，入锅蒸熟，蒸熟后捣成紫薯泥，加适量葡萄干增加酸甜口感，会更好吃。紫薯很干，直接加糯米粉很难揉成团。可以加一点水稀释成浓稠的糊状。

2、分批加入糯米粉，搅拌均匀，揉成软硬适中的糯米团。因为紫薯的含水量不同，糯米粉的用量也不固定，要根据状态来调整。

3、拉一个小球，先用手扎牢，再绕成圆形。好吃的肉丸有很多种吃法。最常见的就是直接煮来做汤圆。也可以多做一些，卷干糯米粉防粘，放在保鲜袋里密封冷冻。用它吃饭做饭都很方便。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。