怎么样的宫爆鸡丁美味可口？

宫爆鸡丁想要做的美味，关键在于2点，第一是鸡丁的腌制，第二是宫爆汁的调制。接下来我就分享一下我做这道菜的步骤和做法。
食材：
鸡胸肉1块，黄瓜1根，胡萝卜1根，炸花生米1把。
做法：
1

你好，很开心回答你的问题。

我之前也做了宫保鸡丁，很好吃的！平时也喜欢吃这道菜了，绝对的美味可口。在这里推荐给你，希望对你有帮助，记得帮我点赞哦！

做法

1.鸡胸肉切成丁

2.放入碗中，加入一勺盐、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、一勺辣椒粉、半勺淀粉，腌制15分钟

3.胡萝卜、黄瓜切丁

4.葱、姜、蒜、干辣椒爆香，加入一勺豆瓣酱，炒出红油

5.下鸡丁炒至变色，下配菜，加入一勺盐、一勺糖、一勺生抽，翻炒均匀，装盘即可