孕晚期不建议吃烧烤。烧烤偏热性,并且使用了大量辛辣刺激性调味品,食用烧烤容易使孕妇出现口舌生疮等上火症状。另外烧烤中的肉类高温加热时间短,肉类中弓形虫难以完全消灭,会增
孕晚期不建议吃烧烤。烧烤偏热性,并且使用了大量辛辣刺激性调味品,食用烧烤容易使孕妇出现口舌生疮等上火症状。另外烧烤中的肉类高温加热时间短,肉类中弓形虫难以完全消灭,会增加胎儿致畸风险。经过烤制的食品,其中所含有的蛋白质、维生素、氨基酸等会出现严重变性,产生大量有害物质,不利于孕妇摄取营养,长期食用会严重影响孕妇及胎儿的健康。