孕妇不建议吃烤鱼。鱼肉营养价值比较高,含有大量的优质蛋白、叶酸、维生素及多种矿物质,具有滋补健胃、利水消肿的作用。鱼类优质蛋白及叶酸对孕妇和胎儿都十分有益,但是烤鱼属
孕妇不建议吃烤鱼。鱼肉营养价值比较高,含有大量的优质蛋白、叶酸、维生素及多种矿物质,具有滋补健胃、利水消肿的作用。鱼类优质蛋白及叶酸对孕妇和胎儿都十分有益,但是烤鱼属于烤制食品,会破坏蛋白质,产生有害物质,且加入过多调味品,不利于胎儿生长发育。孕妇食用鱼类,应尽量选择清炖或者清蒸的烹饪方式,孕期要注意清淡健康饮食。