电影《云上石头城》里面的纳西美食真的好吃吗？

丽江位于青藏高原南端， 地势高峻、山川雄伟、峰奇谷秀、物产丰富。纳西族是一个善于接受先进文化的民族。如纳西族的烹调技艺，既深受汉、藏民族的影响，又保留了本民族的特色。

丽江位于青藏高原南端， 地势高峻、山川雄伟、峰奇谷秀、物产丰富。纳西族是一个善于接受先进文化的民族。如纳西族的烹调技艺，既深受汉、藏民族的影响，又保留了本民族的特色。酥油茶成为纳西族的传统莱点就是一例。

纳西族日食三餐，早吃馒头或水焖粑粑，丽江粑粑是纳西族的特色饮食，当地有\"丽江粑粑合庆酒\"的说法。

丽江粑粑油腻香脆，吃时佐以炒洋芋或白菜汤，有时也吃酥油茶、奶渣及糌粑。午餐和晚餐常有一两道炒菜或咸菜，爱吃牛肉汤锅和千巴。每家都会腌制酱菜、豆豌和卤腐，嗜好酸辣。肉食以猪为主，兼及牛羊、鸡鸭和野味，腌制的\"琵琶猪\"远近闻名，可存放十余年不变质。

纳西族居住的坝区和大研镇均具有相当高的烹调技术。请客一般都用\"八大碗\"、\"三碟水\"待客。常吃杂锅菜。还有\"清蒸虫草鸭\"、\"天麻贝母鸡\"、\"猪血米灌肠\"、\"雪莲花拼盘\"、\"春铜火锅\"、\"丽江火烤粑\"、\"吹肝\"等名菜。此外其器皿亦有特色，如钢制的锅、盆、瓢、勺、杯、壶以及镶银木碗，都有古色古香之美。 泸沽湖和盐源一带的纳西人，晨起之后，当喇嘛的男子诵经，主妇做饭，老年男子打酥油茶。他们喜欢饭前先饮茶，一般每人一杯，老人可多饮几杯；饮茶的同时，吃些玉米炒面或青稞炒面，有的吃几个土豆。稗子或玉米饭煮熟后，全家人围在火塘前就餐。主妇先给年长的老人盛饭，再接辈份每人一碗，把菜盖在饭上或每人一份，由主妇均匀分配。饭量大的成员，可以再添饭菜。但吃好的食品，基本上按入头平均分配，辈份、年龄最小的，可多得一些。