门店要全时段运营，应该怎样进行调整？

全时段运营就像勺子课堂有篇文章里说到的，其实是现在的全日制趋势。那篇文章里也说到几种改变的方法，这里分享给你：
方法1：从现有的产品出发开发零食部分，寻找简单但有口味和组合

全时段运营就像勺子课堂有篇文章里说到的，其实是现在的全日制趋势。那篇文章里也说到几种改变的方法，这里分享给你：

方法1：从现有的产品出发开发零食部分，寻找简单但有口味和组合延展性的、可当主食也可当零嘴、并且有相当认可度的产品。

方法2：原本就是小吃的，可以考虑首先拓展便利店、机场、高速服务区等多样化销售渠道。因为这些地点其实是全日制用餐的集中处，往来的顾客需求比较统一和稳定。

方法3：原本走高档路线的可以尝试开全日制的小馆。小馆子的灵活，不仅能给顾客更多的新鲜感，也可以给厨师更多发挥实验的机会，而且它的多功能性很容易嵌入顾客的生活中去，也比一般的快餐店或者正餐餐厅更容易培育社群。