外国人吃生牛肉没事，我们吃半生肉专家说有虫子。这是牛的问题，还是人的问题？

主要还是饮食文化关系 中国人也并非不吃生牛肉 只是不习惯而已 中国几千年来已经逐渐适应吃熟肉 在国人眼里熟肉比较健康 安全 美味 也比较容易消化，习惯吃熟肉的就感觉生

主要还是饮食文化关系 中国人也并非不吃生牛肉 只是不习惯而已 中国几千年来已经逐渐适应吃熟肉 在国人眼里熟肉比较健康 安全 美味 也比较容易消化，习惯吃熟肉的就感觉生肉很腥 很难吃 不安全等等.国内还有很多少数民族和个别人士还是很喜欢吃生肉的 如果你从小就开始吃生牛肉 你也会适应和喜欢吃的。

其实外国的寄生虫病也很多 并非中国牛肉的问题 所以建议能吃熟的尽量吃熟的.