现在正是雨季,草丛树林潮湿,正是野生菌多生季节。野生蘑菇随处可见,吸引人们的食欲,盲目食用,却出现误食中毒的后果,后悔晚矣。
我国野生菌资源丰富,有千余种,其中能够安全食用的香
现在正是雨季,草丛树林潮湿,正是野生菌多生季节。野生蘑菇随处可见,吸引人们的食欲,盲目食用,却出现误食中毒的后果,后悔晚矣。
我国野生菌资源丰富,有千余种,其中能够安全食用的香菇平菇木耳等有20多种,能够入药的灵芝云芝树舌有上百种;剩下的如鹅膏菌为毒蘑菇近500种。
误食毒蘑菇能造成人的精神混乱,损坏呼吸,破坏肝脏,导致血液循环混乱,致使死亡。因此我们提醒大家,采摘野生菌一定要理性对待,对一些认识不清的野蘑菇,千万不要盲目食用,避免造成中毒的悲剧。
野生菌是大自然馈赠给我们的野生资源,保护物种的多样性是我们神圣职责,科学驯化利用野生菌,让能食用的野生菌成为人们丰盛佳肴,让药用菌成为人类健康保驾护航的药品。
虽然误食野生毒蘑菇,对身体有害,但毒蘑菇是具有潜在药用价值的宝贵资源,我们大家也要保护它,认识它,研究它,开发它,让它成为,服务人类的财富....