大家好,项叶璐来为大家解答以上问题。龙井豆干炒肉的做法,龙井豆干炒肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、配料:盐瘦肉,青椒。2、配料:姜、葱、蒜、盐、料酒、酱
大家好,项叶璐来为大家解答以上问题。龙井豆干炒肉的做法,龙井豆干炒肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:盐瘦肉,青椒。
2、配料:姜、葱、蒜、盐、料酒、酱油、鸡粉。
3、将豆干和咸瘦肉切片。
4、青椒洗净,切成粗丝。
5、姜切成小块,葱切成小块。
6、将姜蒜放入油中煸炒,加入豆腐干,放入料酒中煸炒。
7、倒入瘦肉翻炒。
8、倒入青椒丝,用少量盐翻炒,使青椒入味。
9、放2汤匙左右的水,炒几滴酱油。
10、加入鸡粉,放入葱花搅拌均匀。上菜。
11、小贴士:在炒菜的过程中,在青椒里放一点盐,因为肉和豆腐干都是咸的,以免盐太多影响口感。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。