大家好,仲子欣来为大家解答以上问题。荷包洋芋是怎么做的,怎么做荷包洋芋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、做荷包土豆,先把土豆皮剥掉切片,然后用加了盐的清水浸泡
大家好,仲子欣来为大家解答以上问题。荷包洋芋是怎么做的,怎么做荷包洋芋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、做荷包土豆,先把土豆皮剥掉切片,然后用加了盐的清水浸泡一段时间,再把薯片取出沥干水分,再准备一点发酵粉裹在土豆头上。
2、然后把锅拿出来,往里面倒油。这个时候多倒一点油,帮助薯片浮起。然后将油加热至六成热,将薯片放入锅中炸。薯片炸到六七分钟的时候,拿出来晾一会儿。
3、然后继续加热油。当油八成热时,将薯片倒入锅中,再次油炸。当薯片全部膨胀成荷包状,就可以捞出来了。完成此过程大约需要十分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。