智能炒菜机为什么火了一段时间后颓势渐显？

我认为是这样的，它不符合国人的炒菜习惯。
众所周知，我们炒菜多油烟，喜欢爆炒时的那种感觉，刺啦刺啦，还有那种香气扑鼻，都会让你的做饭变得有意义，让炒菜不仅仅只是炒菜，更赋予了一

我认为是这样的，它不符合国人的炒菜习惯。

众所周知，我们炒菜多油烟，喜欢爆炒时的那种感觉，刺啦刺啦，还有那种香气扑鼻，都会让你的做饭变得有意义，让炒菜不仅仅只是炒菜，更赋予了一种家的味道，这也就是所谓的烟火气。而智能炒菜机，这个东西，恕我直言，并配不上“智能”二字。它只是一些简单的工作原理，然后仅仅在炒菜这一个步骤上节省了人工的一些时间，其余备菜、洗碗都还是要自己动手的，而且更加繁琐。而中式炒菜最精髓的放调料这一环节，被这个冷冰冰的机器用数字所代替，开锅后只能用“能吃”二字形容，根本没有自己炒菜那种乐趣和特色。

这就好比一个包包，一个是流水线生产的，一个是大师手工缝制的，你说哪个更值钱，哪个更有收藏价值？何况智能炒菜机节省时间，本身就是一个伪命题，仅仅是商家夸大炒菜这一步骤而已，且仅仅适用很少一部分的中式菜肴。就像买了洗碗机一样，勤快的人说它好用，懒的人会懒到不愿意把碗放进去。就是这么简单，一个产品的推出，特别是这种所谓智能产品，我们要分清楚使用环境，是否真的适合自己，不然就是在花冤枉钱了。

所以，是其本身的局限性和实用性，逐渐被市场和人们所摒弃。

我的回答希望能够帮到大家。