大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题: 香菜是我们生活中很独特的一种蔬菜,是蔬菜也是调味品,可以当主菜也可以当配菜,又可以做点缀,平常生活中,可以用
香菜,也是调味品,怎么吃都好吃,开水烫烫,切醉,放点盐,香油,佐料拌拌就行。另一个吃法,把炒熟的花生米擀碎,倒入切好的香菜里,在放点糖和醋,搅拌好就可以吃了,吃起来香,甜,酸,是下酒的好菜。