没签采购清单时采购合同成立,自承诺生效时合同成立。根据《民法典》第四百八十三条,承诺生效时合同成立,但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。第四百八十四条,以通知方式
法律依据
《民法典》第四百八十三条、第四百八十四条