经过公证的合同原则上是不能撤销的,但是符合法律所规定的法定撤销事由的可以撤销。受赠人有下列情形之一的,赠与人可以撤销赠与:(一)严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益
法律依据
《中华人民共和国民法典》第六百五十八条、第六百六十三条