加班费最长追讨期是一年。追讨加班费时需要劳动者提供证据,这种举证分为三种形式:一是正常公司加班记录或打卡记录;二是人证和录音证明;三是通过加班期间工作内容方面的证据来
法律依据
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条