如果需要化验的话,早餐就需要空腹,因为肝功、肾功、血脂、血糖等化验需要空腹抽血,空腹6-8个小时,并且查体前一晚最好不要吃大鱼大肉的油腻东西,也不要喝太多酒,否则会影响
法律依据
《公共场所卫生管理条例》第七条规定