投保人的保单不可以抵押债务。抵押物应是特定的,可以折价或变卖的财产。投保人的保单是保险人与被保险人订立保险合同的书面证明,并不是有价证券,也不是可以折价或者变卖的财产
法律依据
《民法典》第三百九十五条、第三百九十九条