食品保质期下架标准(食品保质期下架标准是什么)

(一)保质期为一个月以内的,商品部须提前1天撤架;(二)保质期为六个月以内的,商品部须提前5天撤架;(三)保质期为一年以内的,商品部须提前10天撤架;(四)保质期为一年以上的,商品部须提前15天撤

本文最后更新时间:  2023-04-10 10:31:57

(一)保质期为一个月以内的,商品部须提前1天撤架;
(二)保质期为六个月以内的,商品部须提前5天撤架;
(三)保质期为一年以内的,商品部须提前10天撤架;
(四)保质期为一年以上的,商品部须提前15天撤架;
(五)厂商另有处理时间要求的,按厂商约定日期撤架。

法律依据

《流通环节食品安全监督管理办法》

第二十三条

食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。


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