离婚协议约定再婚变更抚养权是不可以的,因为这相当于限制了拥有孩子抚养权一方的婚姻自由;而我国法律规定婚姻自由是公民的基本权利,任何人都不能实施干涉他人婚姻自由的行为。
法律依据
《民法典》第一千零四十一条,婚姻家庭受国家保护。实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的婚姻制度。保护妇女、未成年人、老年人、残疾人的合法权益。