已到期合同不能签订补充协议。因为合同到期后权利义务就终止了,合同就失效了,对于失效的合同签订补充协议是没有意义的。补充协议是对原合同的补充或者变更,它是在原合同有效存
法律依据
《民法典》第五百五十七条,有下列情形之一的,债权债务终止:
(一)债务已经履行;
(二)债务相互抵销;
(三)债务人依法将标的物提存;
(四)债权人免除债务;
(五)债权债务同归于一人;
(六)法律规定或者当事人约定终止的其他情形。
合同解除的,该合同的权利义务关系终止。