根据《民法典》第一百八十八条、第一百九十二条的规定,欠钱三年不还可以起诉,欠款纠纷的诉讼时效是三年,如果诉讼时效期间届满的,当事人还是可以起诉,但是义务人可以提出不履行义
法律依据
《民法典》第一百八十八条、第一百九十二条