协议离婚应当这样办理手续:1、双方就自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致后,订立书面离婚协议;2、当事人亲自申请离婚登记;3、婚姻登记机构认定
法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条、第一千零七十七条、第一千零七十八条