1、夫妻离婚可以协议离婚和诉讼离婚。2、协议离婚的手续是双方都自愿离婚的,签订离婚协议书后向婚姻登记机关申请离婚登记,经过离婚冷静期后亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证
法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条、第一千零七十七条、第一千零七十九条