担保是否可以承担部分债务应当根据担保合同的约定确定,当债务人不履行其到期债务的时候,担保人应当根据合同的约定承担其担保责任,担保人承担保证责任的方式有一般保证和连带责
法律依据
《民法典》第六百八十八条、第六百八十六条