马卡龙色彩那么鲜艳真的没问题？

首先了解下马卡龙的配料食材:蛋白,糖粉,杏仁粉,色素,细砂糖。通过配料我们可以知道马卡龙的颜色为食用色素，相对于现代社会来说色素添加剂已经随处可见了，包括部分饮料和食品

首先了解下马卡龙的配料食材:蛋白,糖粉,杏仁粉,色素,细砂糖。通过配料我们可以知道马卡龙的颜色为食用色素，相对于现代社会来说色素添加剂已经随处可见了，包括部分饮料和食品里面都有一定的配比，只要适量是属于绝对安全的范畴，购买马卡龙可选择相对好点的门店或者自己做，这样能保证口味和安全。