黄金叶茶为什么这么好,‘黄金叶’在普洱茶里是什么你知道吗

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本文目录一览：

1、黄金叶茶为什么这么好

2、中科茶黄金为什么能边吸烟边戒烟？真的有这么神奇？

黄金叶茶为什么这么好

对于部分人对于来说，黄金叶在熟悉不过了，但是大部分新茶友对黄金叶是什么还不太清楚，我给大家说一下。

普洱茶中的黄金叶

黄金叶是在古树毛料筛选过程当中，因条索疏松，粗大，叶色偏黄绿，按照生产程序筛选这部分的茶青，俗称老黄片，也就是古茶树上的老叶子。

黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的。基本上黄片都是第三叶片，因外形不佳而被挑拣的叶片。这些叶片粗硬，不易揉捻成条，但并不意味着品质不好。相反，由于叶片组织厚实，生长时间较长，其苦涩感已经大大减弱，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长黄片的品质。

黄片汤色金黄，口感不苦不涩，丝爽绵滑，香味独特。不仅作为新茶非常好喝，它也具有醇越陈越香的品质特征，特别是陈化的老黄片，更加迷人。存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很好很有特点。

一些既源于名山又来自古树的“黄片”，本身原料的出身非常“高贵”，由于是被“拣剔”出来的“副产品”，价格常常会比“主产品”便宜很多，所以，喝起来非常划算。

黄片的生长成熟度高，多酚含量和茶碱、咖啡碱较嫩芽要低，多糖类物质含量较嫩芽要高，且在加工时较少揉捻，叶面细胞破坏度不高，内含物质析出较其他揉捻过的嫩芽要慢，具有极好的保健功效，且价格远远低于同款产品。

中科茶黄金为什么能边吸烟边戒烟？真的有这么神奇？

赵保路教授在利用茶叶做实验的时候发现，茶叶对吸烟确实有一定的减害和去烟瘾作用。于是他把茶叶的成分一一列出来，进行分析，在经过多年实验后终于得出结论：茶叶中的茶氨酸成分能够戒烟。在使用茶黄金吸烟时茶氨酸会混在尼古丁中一起进入大脑，混杂着茶氨酸的尼古丁就无法与乙酰胆碱结合，大脑也就不会分泌让人快乐的多巴胺，使用茶黄金三个月后，尼古丁受体就会逐渐缩小，直至跟正常人一样，完全休眠。此时，失去快感的抽烟变得索然无味，进而变得如同闻起恶心的汽车尾气，大脑里不但没了瘾，还会释放反感排斥的情绪，烟，就这么自然而然的戒了.

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