为什么国内英语教科书用的都是英式英语？不采用美式呢？

国內英语教科书并不存在单纯地以英式英语为主的情况。
中小学英语教材人教版是以美式英语为主的。
而译林版的教材则是以英式英语为主。
而仁爱版的教材则是以加拿大式英语

其实国内是混淆式英文教学

作为英语老师，或者英语学习者，除非很好的英语水平，不然很难区分英式和美式

我浏览过很多英语老师的视频，基本是无式，既不是英也不是美，但他们的语法和考试知识非常丰富

反而是抖音里老师拍的小视频，做到了区分英式和美式，很多老师口音非常不错，且80%的老师都是美音

英式口音传统高贵、美式口音流行易读，其实语言本质都一样，流利且发音标准就行

至于从语法上来看，英语语法都一样无论是美式还是英式，这个并没有任何区别

所以你说的教科书用得英式英语肯定是指课文的录音用的英式口音

美国建国时间短，历史文化也短，作为英语课本肯定用正统的英式英语